Desenvolupant Nous Productes i Formats

Article publicat a la revista FLEISCHWIRTSCHAFT INTERNATIONAL, una de les publicacions més prestigioses del sector carni global, on juntament amb els companys de l'IRTA, de CASADEMONT i del Departament Tecnològic de METALQUIMIA expliquem la revolucionària tecnologia QDS per a l'assecament de productes carnis curats

 

Veure fitxer pdf Adjuntat

Més informació

• Desenvolupant nous productes i formats  (2.03 Mb)

Afegeix un comentari

Nom*

Email*

Localitat

País

Valoració Deficient Res especial Val la pena llegir-lo Article molt bo Impressionant!

Títol*

 

Text del Comentari*

Escriu el text de la imatge*