Situada en Girona, España, y fundada en 1971, METALQUIMIA es considerada por sus clientes de todo el mundo, líder global en tecnología y fabricación de líneas completas "llave en mano" para la producción de productos cárnicos.
En sus orígenes, METALQUIMIA se especializó en ofrecer soluciones tecnológicas "a medida" para la fabricación de productos cárnicos cocidos, basándose en una filosofía de innovación continua, excelencia en el servicio y calidad total. Actualmente, METALQUIMIA cuenta con la tecnología más avanzada para la fabricación de productos cárnicos cocidos, marinados, curados y snacks, incorporando líneas de proceso continuas 4.0, con máxima automatización, control total de los parámetros de proceso, trazabilidad, alta productividad, ergonomía de trabajo, fácil mantenimiento, diseño higiénico y máxima facilidad de limpieza, desinfección, durabilidad y, por supuesto, rentabilidad.
Diseño de plantas virtuales para el procesamiento de la carne e ingeniería de proceso, investigación y análisis en nuestros laboratorios centrales, Plantas Piloto para la investigación industrial y desarrollo de nuevos productos cárnicos, taller exclusivo para la construcción de prototipos, servicio bibliográfico y tecnología del conocimiento, formación de personal técnico y tecnológico, consultorías tecnológicas y de gestión de la producción, estudios de mercado, formulación y preparación de aditivos y salmueras, etc... entre otros, son algunos de los servicios de valor añadido que METALQUIMIA ofrece a sus clientes.
METALQUIMIA es el único proveedor que es especialista en todas y cada una de las fases del proceso, ofreciendo a sus clientes, de todo el mundo, una solución integral y una garantía total para la fabricación de sus productos cárnicos con líneas de producción versátiles y altamente automatizadas, higiénicas, seguras, respetuosas con el medio ambiente y diseñadas para la reducción de los costos de fabricación, mejorando así la competitividad de la industria cárnica mundial.